El Vino Tinto Adobe Guadalupe es un ensamblaje de Cabernet Sauvignon, Syrah, y otras variedades seleccionadas, proveniente del Valle de Guadalupe, México. Este vino, envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés, refleja la pasión y dedicación de la Bodega Adobe Guadalupe en la producción de vinos de alta calidad, elaborados al estilo del viejo mundo.
FICHA TÉCNICA:
Uvas: Cabernet Sauvignon, Syrah y otras
Región: Valle de Guadalupe, México
Barrica: 12 meses en barrica de roble francés
Guarda: 5 años
Temperatura de Servicio: 16-18º C
Notas de Cata:
Vista: Bello color rojo granate de gran intensidad.
Nariz: Aromas de frutas rojas maduras como ciruelas.
Boca: Taninos marcados, con una interesante presencia de ciruelas y toques de canela.
Maridaje perfecto:
Ideal para acompañar carnes rojas asadas, pollos en salsas, y quesos variados.
Historia del Proyecto:
Adobe Guadalupe, fundado en 1998 por Donald Miller y su esposa Tru, honra la memoria de su hijo Arlo. Cada uno de sus vinos lleva el nombre de un arcángel, como Kerubiel, Serafiel, Gabriel, Miguel, Rafael, y Uriel. Bajo la dirección del enólogo Daniel Lonnberg, la bodega ha logrado posicionar sus vinos como favoritos en todo México, destacándose por su calidad mundial y estilo del viejo mundo.